珈琲販売&焙煎体験「白神焙煎舎」

珈琲販売&焙煎体験「白神焙煎舎」

地域から生まれた至高の一品
「白神焙煎炭焼珈琲」

老舗の珈琲専門店による味づくりの技術が加わり、まろやかな白神山地の天然水で淹れたコーヒーは香り・味ともに一級品。すべてにこだわり抜いた、極上の一杯をどうぞ。
お買い上げいただいたコーヒーをビーチにしめや内で座ってお楽しみいただけます。(紙コップでのご提供となります。 )
店舗奥の巨大ロースターを備えた焙煎工場を見学することもできます。

白神焙煎舎
営業時間11:00〜15:00
定休日毎週水・木曜
公式サイトhttps://shirakami-roast.jp/
お支払い方法クレジットカード利用可能
  • バーモンドコーヒー

    バーモンドコーヒー
    400円

    生クリームに白神生はちみつ&りんごジャムをトッピングした、ここだけのアイスコーヒー。

  • 水出し珈琲“雪溶け”

    水出し珈琲“雪溶け”
    650円

    水出しのアイスコーヒーに雪に見立てたシロップの氷を入れ、津軽ダムをイメージした特製カップでご提供。

  • 白神焙煎炭焼珈琲(持ち帰り)

    白神焙煎炭焼珈琲(持ち帰り)
    200g 1700円

    白神焙煎炭焼珈琲をご自宅でも。
    挽いてお持ち帰りすることもできます。

※表示価格は税込みです。

体験メニュー

珈琲について学べる2つのコースを体験

白神コーヒースタジオ

コーヒースタジオでは、珈琲の正しい淹れ方のコツを学べるコースを体験できます。
事前予約が必要です。

営業時間10:00〜16:00
ご予約・お申込み事前予約が必要です。お申込みはお電話(0172-40-3821)にて。
白神コーヒースタジオ
  • 淹れ方体験コース

    淹れ方体験コース

    一杯のコーヒーを美味しく仕上げるための淹れ方を有資格者のレクチャーのもとに学ぶことができます。
    ご自宅で淹れるコーヒーがワンランク上の味に!

    所要時間約1時間(体験40分+語り場20分)
    受け入れ時間10:00〜16:00
    受け入れ人数1時間につき3~6名
    料金お一人様 2,500円
  • 焙煎体験コース

    焙煎体験コース

    コーヒーの淹れ方を学んだ後は、次のステップとして生豆を自ら煎ることを覚えてみましょう。豆の味や香りを左右する焙煎を知ることで、さらに奥深いコーヒーの世界をお楽しみください。

    所要時間約1時間(体験40分+語り場20分)
    受け入れ時間10:00〜16:00
    受け入れ人数1時間につき3名まで
    料金お一人様 4,000円