白神の特産品・お土産「農産物直売所」

営業時間 [ 2024年3月時点 ]	～4月19日	9:00～16:00
	4月20日～11月30日	9:00～17:00
	12月1日～翌4月18日	9:00～16:00
定休日	12月31日・1月1日
お問い合わせ先	Tel.0172-85-2855
お支払い方法	クレジットカード利用可能

• 白神山地りんご
  1箱 2500円～

  白神山地の大自然に育まれたりんご。りんごの種類で一番美味しいと言われるサンふじを味わってみませんか？
  11月頃～の販売です。

• 冬季限定「目屋豆腐」
  220円

  1日120丁限定
  一般的な豆腐よりも固く、豆の味がぎゅっとつまっているのが特徴です。寒い製造室の中で0℃に近い冷たい水を使って作る、西目屋ならではの味わいです。

• 故郷の地酒「山助」
  1250円

  西目屋村の米・水、弘前大学で白神山地から分離した弘大白神酵母を使用して醸した非常に飲みやすい純米酒です。

• 季節の山菜・きのこ

  春の天然山菜類、白神の夏野菜、秋の天然きのこなど、季節折々の山の恵みを取り揃えております。

• 白神そば
  600円

  水が綺麗で昼夜の寒暖差が大きい西目屋村は、知る人ぞ知るそばの名産地。西目屋村産そばは「白神そば」と名付けられ、栽培から脱穀、製粉、さらに手打ちそばの提供まで、すべて村内で行われております。

• クマ丼・クマカレー
  各種 1080円

  お土産品としての白神ジビエシリーズを道の駅にて開発しました！クマ肉独特の力強い旨味を活かしつつ食べやすい味付けになるよう工夫しています。特にカレーは数種類の香辛料と地元産のりんごジュースをブレンドして仕上げた一品となっています。

※表示価格は税込みです。

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