2025.04.18
≪新商品・西目屋最高峰の日本酒≫
西目屋村の農家さんに、村内初の酒米を作付けしていただき、収穫された「華想い」を使用した日本酒が「販売開始」されます!
【道の駅津軽白神 売店】
令和7年 4月19日(土) 9:00より販売開始
【純米大吟醸】
◆720ml(限定800本) 4,000円 税込
◆1升瓶(限定100本) 7,000円 税込
西目屋産酒米「華想い」と白神源流水の「伏流水」で雫取りして炭素濾過は無く、1回瓶火入れで0度で貯蔵。
原材料名:米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合 40%
原材料米:華想い 100%(青森県産米) 酸度 1.4
日本酒度 +1.0 アルコール分 16.0%
販 売 元:白神酒造株式会社
【ラベルは西こぎ柄にし、命名「恋吟」に!】
津軽の女性の知恵と愛情から生まれたのが「こぎん刺し」
こぎんを上手に刺すことのできる女性が「できる嫁」と言われ
刺した模様を競ってオシャレにし、恋焦がれ
恋を口ずさみ、嫁入り道具にし嫁いでいた説がある。
ロマンあふれるイメージをし
「恋を吟う(こいをうたう) 」を捩って
「恋(こ)吟(ぎん)」と命名。
※ラベルの西こぎん柄は本物の古作こぎんをトレースし使用されています。
デザイン提供 kogin.net 山端家昌氏より
大切な方への贈り物として、西目屋最高峰の日本酒を。
優しい飲み口の純米大吟醸を是非 ご堪能ください。
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そして、更に昨年大好評だった
西目屋ふるさと親善大使「吉幾三」さんに、村内において作付け作業を行っていただいた田んぼから収穫された「はれわたり・幾三米」を使用し製造した日本酒も「再販売」いたします!
令和7年 4月19日(土) 9:00より販売開始
恋吟と同時販売!
■特別純米酒「吉」
720ml(数量限定 800本) 2,500円 税込
■特別純米 にごり酒「幾三」
720ml(数量限定 800本) 2,500円 税込
※特別2本化粧箱 別途600円税込にて販売しております。お申し付け下さい。
※お米価格上昇により 昨年より値上げとなりました。ご了承下さいませ。
原材料名:米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合 60%
原材料米:はれわたり・幾三米 100%(青森県産米) 酸度 1.6
日本酒度 清酒「吉」+2.0 にごり酒「幾三」-2.0
アルコール分 15.5%
販 売 元:白神酒造株式会社
フルーティーですっきりした味わいを是非 ご堪能ください。
※お酒は二十歳になってから。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お控え下さい。
