2023.06.15
【雪ん子シードル販売!】
~雪国に伝わる食べ物を保存しておく貯蔵方法「雪室」~
・世界自然遺産 白神山地の豊かな自然を活用し、雪を利用した天然の冷蔵庫で白神山地りんごを熟成。
糖度がアップした「雪ん子りんご」をシードルにしました。
世界自然遺産登録30周年を記念し、数量限定(500本)販売。
白神山地の恵みをたっぷり吸収したシードルです。
【弘前大学白神酵母使用】
・世界最大級の原生的なブナ林から採取された天然酵母で醸造。
●商品名:YUKINKO CIDRE (雪ん子シードル)
価 格:1980円税込
※ほどよい酸味、甘さ控えめ、白神山地りんごの香り高いシードルです。
●販売日:6月17日(土) 9:00より
道の駅津軽白神の売店にて販売!
更に、東北絆まつり2023青森でも販売いたします!!
是非、西目屋村 道の駅津軽白神、東北絆まつりへお越し下さいませ。